お料理

Menu

Savor the Season

旬を味わう
一皿

魚長では、季節の会席を中心に、鮮魚料理や煮物・焼物など幅広い和食をご提供しております。その中で、広島では比較的出回ることの少ない うなぎ料理 や ふぐ料理 も
季節に合わせてご用意しているのが当店の特徴のひとつです。

うなぎは丁寧に焼き上げ、旨みと香りを引き出した上品な味わいに。
ふぐは質と鮮度を見極め、素材そのものの繊細さを楽しめるよう仕立てています。

あくまで「特別感のある選択肢」として、
会食や慶事、ちょっと贅沢をしたい日に選んでいただける存在に。
旬のお料理とともに、魚長ならではの豊かな味わいをお楽しみください。

  • ランチ＆ディナー

  • 会席・お祝い

  • 鍋コース・お子様用

  • 季節の料理

  • 仕出し

Lunch&Dinner

ランチ&ディナー

Kaiseki/Celebration

会席・お祝い

Hot pot course for children

鍋コース・お子様用

Seasonal dishes

季節の料理

※表示価格はすべて税込価格となります。
※前々日までの完全御予約制になります
※ランチタイム時に、【ミニうなぎ重と茶そば御膳】【特選穴子重と茶そばの満腹御膳】【釜飯と茶そばの満腹御膳】【特選かぶり寿司と茶そば御膳】は（税込3,300円）になります。【宮崎牛の炙り重御膳】は（税込3,630円）になります
※うなぎの満腹セットとふぐ刺しと釜飯の得々セット（旧魚長ランチ）はランチ、ディナー兼用価格になります。

Takeout

仕出し

※表示価格はすべて税込価格となります。
※前々日までの完全御予約制になります。